МенюРесторан №13 на Малой Бронной

В меню, которое составил бренд-шеф Глен Баллис, собраны блюда европейской кухни. Здесь делают ставку на овощи, предлагают попробовать их в самых неожиданных видах и сочетаниях. Утку конфи дополняют ризотто из кукурузы с маком, черную треску — шпинатом и цветной капустой, а салат с тунцом — латуком и авокадо. Для тех, кто любит пасту, приготовят спагетти с вонголе, а ценители сладкого могут побаловать себя кусочком медовика с манговым сорбетом.